北极虾70-90大。按照市场常见的北极虾规格,从小到大分别是:90-120只/公斤、80-100只/公斤、70-90只/公斤、50-60只/公斤。数字越小,单只虾的个头越大。数字越大,单只虾的个头越小。
北极虾,学名北方长额虾,英文名Northern Prawn、Coldwater Prawn,因产自北冰洋和北大西洋海域而得名。
全球北极虾年捕捞产量大约为25万吨,**市场每年进口大约5万吨,是全球最大的北极虾消费市场。**进口的北极虾70%来自***。
北极虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海,主要捕自***纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域。
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