为什么不允许饭店烧植物油

首页 / 图解小知识 | 2021-08-27 07:42:07 点击:0

饭店是可以用植物油的。植物油燃料属于常温常压的液体燃料，明火点不燃，闪点高，具有一定的安全性，一般作为厨房燃料使用，比如饭店、酒店、食堂夜市大排档等地方，植物油燃料也可以做为工业清洁燃料使用。

植物油是什么

植物油是由高级脂肪酸和甘油反应而成的化合物，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂制成的。

从植物种子、果肉和其它部分提取得到的脂肪统称植物油脂，常见的植物油有：花生油、豆油、菜子油等等。

植物油按性状可以分成油和脂两类，在常温下为液体的称为油，常温下为固体和半固体的称为脂。

随心一句：不要因为结束而哭泣，微笑吧，为你的曾经拥有。

随心一句：前尘往事断肠诗，侬为君痴君不知。

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