奶油顶和奶盖的区别

首页 / 图解小知识 | 2022-02-26 22:38:04 点击:0

奶油顶具有蓬松、易造型的特点，口感绵软、甜美，主要原料是淡奶油，利用气压原理制作。奶盖特点是细腻丝滑、色泽亮丽、流动性好，口感细腻，奶香十足，不腻口，有良好的流动性。

奶盖

奶盖是用纯鲜奶及奶盖粉调制而成的3厘米厚的奶油，覆盖于奶茶上方，喝奶盖要先吸一口最底层的绿茶，可以喝到最原味的茶香。

奶盖按照口感分为甜奶盖和咸奶盖，贡茶的基本上都是咸奶盖，其更被大众西海，这样能够减少奶盖里面的甜腻。

奶盖按照所用原料的不同，可以分为植物单奶油和动物淡奶油，植物淡奶油比动物淡奶油要好吃些，动物淡奶油口感更自然些。

随心一句：这辈子最疯狂的事，就是爱**你，最大的希望，就是有你陪我疯一辈子。

随心一句：如果不坚强，懦弱给谁看。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

*评论只允许汉字和全角中文标点符号。？！，等