乳脂奶油和动物奶油的口感区别

首页 / 图解小知识 | 2021-10-12 02:30:58 点击:0

乳脂奶油和动物奶油的口感没有区别，因为乳脂奶油就是动物奶油，其味道香醇，口感甜润，入口即化，不会感到油腻。乳脂奶油是指主要从新鲜牛奶中提取，不添加任何色素、化学稳定剂的奶油。

乳脂奶油，又叫动物奶油、稀奶油、鲜奶油，富含维生素、钙元素、铁元素等营养成分，且不含对人体有害的反式脂肪酸，适合所有人群食用。

比较常见的还有植物奶油，植物奶油是指以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的奶油。

动物奶油的价格比植物奶油的贵，口感也比植物奶油好，不过其稳定性、可塑性和视觉效果均不如植脂奶油。

随心一句：做人学会圆滑。对不喜欢的人和事面带笑容。是我们必须学会的恶心。

随心一句：生活可以是*淡的，犹如蓝天下碧蓝的湖水。生活也可以是诗，在一路的奔腾中高歌。只要我们牵着手，每一个日子都是幸福的。

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