每100克木瓜中含有7.82克左右的糖。木瓜含糖量不高,是一种低热量、低糖分的水果,含有丰富的膳食纤维等营养物质,这些营养物质有利于身体的新陈代谢,但口感酸涩,不宜生食。
木瓜又叫榠楂、木李、海棠、光皮木瓜,营养丰富,富含维生素,除了直接食用外,还可制成风味独特的产品。
以木瓜为原料制作,现已经上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。
木瓜树姿优美,花簇集中,花量大,花色美,常被作为观赏树种,还可作为盆景在庭院或园林中栽培等。
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