高压锅上气要关小火吗

首页 / 图解小知识 | 2021-07-18 09:17:34 点击:0

高压锅上汽后要关小火。高压锅上汽后**内部的压力值已经达标，这个时候高压锅会自动打开气阀排气，开大火没有必要，如果是老式的高压锅，没有自动排气功能，不关小火，内部压力越来越大，还会产生爆炸。

高压锅又叫压力锅，是一种厨房的锅具，可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，有省时、节能的优点。

高压锅是通过液体在较高气压下沸点会提升的物理现象，对水施加压力，使水达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。

高压锅由锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀和密封胶圈、以及其它新形式的放气通道组成。

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随心一句：我期待着，那一缕动人心弦的温柔，将你的爱情土地铺满相思的藤，缠绕着你，缠绕着我，花落花飞，爬满你的肩头，那是我对你永生的追逐和爱恋。

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