新鲜肉怎么保存在冰箱

首页 / 图解小知识 | 2021-09-03 14:54:45 点击:0

如果新鲜肉的体积不大，可以用塑料袋或者保鲜袋密封装好放入冰箱保存，如果新鲜肉的体积比较大，可以先切块，分开用袋子装好保存，每次食用的时候按需取出，这样既可以节省冰箱空间，还不会让肉反复解冻发生变质。

新鲜肉切块包装存储时，可以分装于带盖的食品盒内或双层塑料保鲜袋中，提高肉的冻结速度，保证质感，食用时取出解冻后再烹饪即可。

刚买回来的新鲜肉，保存时注意要与熟肉分开存放，最好是熟肉在上，生肉在下，以免发生交叉感染或者食物窜味的情况。

如果新鲜肉在短时间内可以食用完，保存时可以放入冰箱的冷藏室，如果需要长期贮藏，保存时应放入冰箱的冷冻室内。

随心一句：喜欢仰望晴天的太阳，眯着眼睛单曲循环心里想念着一个人。

随心一句：某些人的爱情，只是一种“当时的情绪”。如果对方错将这份情绪当做长远的爱情，是本身的幼稚。——三毛

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