高压锅是谁发明的

首页 / 图解小知识 | 2021-05-21 12:25:02 点击:0

高压锅最早的名字叫“帕*锅”，是一位叫丹尼斯·帕*的法国医生发明的。帕*既是一位医生，又是一位物理学家、机械工程师，扎实的物理、机械理论知识，是他发明高压锅的可靠基础。

高压锅

高压锅又叫压力锅、压力煲，是一种厨房的锅具，通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，以加快炖煮食物的效率。

用高压锅可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用高压锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。

高压锅的优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害，其起初只是作为消毒用具。

随心一句：在希望与失望的决斗中，如果你用勇气与坚决的双手紧握着，胜利必属于希望。——普里尼

随心一句：最怕和自己在乎的人慢慢变远，变淡。变陌生的过程，真的是发自内心的疼。

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