贡菜是什么菜长什么样

首页 / 图解小知识 | 2022-03-06 09:44:55 点击:0

贡菜是莴苣属菜茎的脱水蔬菜，长相色泽青绿，形状细长。贡菜，为一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

贡菜可烧菜、烩汤、配制多种素菜，制作成南北风味，味若海蛰、独具特色。

贡菜又称苔菜、苔干、响菜、山蜇菜或**菜，以清香、翠绿、鲜嫩、响脆、爽口而为一般大众所喜好。

贡菜含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等，是宴席之佳品，清乾隆年间被誉为“贡菜”。

随心一句：谁说黑夜是孤单的，只不过又是街灯变暗了。谁说世界是黑白色的，只不过谁都害怕所谓寂寞的。是谁在树下偷偷数你的落寞，只不过是我在暗暗想你了……

随心一句：死了都要瘦，誓不达目标不罢休，绝食多苦只有这样才能瘦下来。

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