可乐鸡翅是甜的还是咸的

首页 / 图解小知识 | 2021-07-09 14:50:19 点击:0

可乐鸡翅是甜中带咸，咸甜适中的。制作可乐鸡翅需要的原材料包括鸡翅、可乐、葱、姜、蒜、冰糖、食盐、料酒、淀粉、生抽、鸡精、食用油等，主料是可乐和鸡翅，具有味道甜中带咸、口感滑嫩、色泽艳丽等特点。

最好是用刀在鸡翅的两面分别划三道，且用生抽、盐、料酒腌制30分钟左右。

可乐不需要倒太多，以刚好盖过鸡翅为佳，一般是一斤鸡翅搭配一罐可乐，要用中小火慢煮。

收汁的时候应该使用大火，且要不停地用铲子翻动，使每个鸡翅的表面都裹上焦糖色。

随心一句：校运会看见太多行星饭，原谅我没勇气上前勾搭。

随心一句：荒漠只剩下了荆棘，天空只剩下了哭过的痕迹。

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