水煮花生怎么做最好吃

首页 / 图解小知识 | 2021-04-17 12:57:34 点击:0

水煮花生，首先把配料(八角、桂皮)与花生放入冷水中一起煮，中火烧开，小火慢煮，20分钟后加入盐再煮10分钟，最后用大火收汁，熟花生在锅中焖一会儿，盛起装盘即可。煮之前建议把花生前面一头，裂开个小口，这样汤汁易渗透花生里，入味。

水煮花生

水煮花生是**一道很普遍很受欢迎的家常凉菜，制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等。

鲜花生也是“秋天一宝”，作为应季食材，有“长生果”的称号，富含丰富的蛋白质和多种维生素。

水煮花生比较简单，它能完好的保存营养成分，味道非常鲜美。既是宴席凉菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜的最佳选择。

随心一句：曾经以为毕业是很遥远的事情，突然间我却毕业了，或许只有失去以后才会懂得珍惜。

随心一句：我相信，无论今后的道路多么坎坷，只要抓住今天，迟早会在奋斗中尝到人生的甘甜。抓住人生中的一分一秒，胜过虚度中的一月一年！

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