鸡蛋只要不散黄就没过期吗

首页 / 图解小知识 | 2021-07-26 07:31:09 点击:0

不是的，鸡蛋不散黄但是有异味也是过期了，但是鸡蛋散黄没有异味的情况下是可以吃的，因为鸡蛋散黄的原因有很多，如在运输过程中鸡蛋受到激烈震荡引起蛋黄膜破裂，从而造成散黄现象，所以散黄蛋能不能吃取决于有没有异味。

鸡蛋

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。

鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

随心一句：我仰望星空，漫天的星斗对我一眨一眨，像是您慈爱的眼睛。您的节日，我通过短信深情地对您说：我爱您，妈妈！

随心一句：一切都是浮云，既然你无情我又何必有意。

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