铁锅开锅的最佳方法

首页 / 图解小知识 | 2022-03-25 07:38:01 点击:0

铁锅开锅的最佳方法是先将锅体上的标签撕除，空烧一会儿后用洗洁精将锅表面的铁锈和油脂洗去。用大火烧锅让锅均匀受热，再加水煮沸可以去除怪味。给整个锅均匀地涂抹食用油或猪油进行润锅使锅底光亮，这样以后锅子会更耐烧。

铁锅使用小妙招

铁锅里容易积上油垢，可以用钝器把油垢铲除后用热碱水刷洗，保持铁锅色泽光亮。因为在碱性环境中，铁不易生锈。

新铁锅在第一次烧煮的时候，先空烧一会儿，再用油和青菜加水煮沸可以去除异味、防止生锈。

铁锅用来煮鱼等有腥味的食材后，锅内腥味比较难除去。这时候用茶叶加水煮沸可以去除腥味，也可以用白酒擦拭晾干。

随心一句：有一些隔绝在人与人之间的东西，可以轻易的就在彼此间划开深深的沟壑，下过雨，再变成河，就再也没有办法渡过去。

随心一句：青春是一首歌，拨动我们的心弦；青春是一团火，点燃我们的热血。

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