白酒最简单的三种鉴别方法

首页 / 图解小知识 | 2021-10-07 11:17:12 点击:0

倒适量白酒在手上，双手快速摩擦，有粮香和浓郁糟香的是优质白酒，有糠味和窖泥味的是劣质酒。茶水法，往碗里倒适量白酒和茶水，真酒酒色呈淡黄色，劣质假酒呈紫黑色。滴油法，白酒富含醛类物质，有较好的溶油性。滴入油后若均匀扩散和下沉，则酒质较好。

摇沫法，拿起酒瓶快速摇晃几下，观察白酒产生的泡沫。如果泡沫较多，但消散得快，则酒质一般。优质白酒是摇晃后泡沫多，消失得较为缓慢。

标准法，一般在酒瓶身上会看到执行标准，比如标注固液法白酒和固态法白酒，则为真正的白酒。

而由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒，严格意义上来说不能算作白酒。

随心一句：在任何状况下，不能玩弄别人，玩人必被人玩。

随心一句：一见钟情是爱的端睨，两情相悦是爱的开始，将心比心是爱的进程，心心相印是爱的升华，天长地久是爱的承诺，白头偕老是爱的结局！

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