泡铁观音的时候水温掌握是非常重要的,适合的水温泡出来的茶香气,味道和茶叶中的营养物才能有效散发出来,品质上乘的铁观音要用近100℃的沸水直接冲泡,普通的铁观音则可以将水温适当放低至95℃左右。
冲泡铁观音的时候可以根据个人口味选择是泡淡茶还是浓茶,泡铁观音建议一次选择7到8克茶叶为适宜,一般可以泡7次以上。
泡铁观音的器皿建议选择白瓷杯,这样冲泡的时候既可以享受铁观音冲泡时清香飘逸的茶香,又能欣赏到茶叶在杯底中舒展的优雅姿态和晶莹的茶汤。
泡铁观音适宜用优质的矿泉水或是山泉水冲泡,以低矿物质含量的软性水为最佳,这样更能激发铁观音的活性。
随心一句: 哪怕只有一个人真心爱着某人,那人生就有永恒。即使不能和那个人在一起。
随心一句: 所谓失恋,不是失去过去,因为过去已然实实在在地发生过了,没有人能更改;也不是失去未来,因为将来可能的完美或者不完美只是你的臆想,你尚未经历,何谈失去。失恋,或许失去的是一种习惯,一种对爱的假想。
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