一般来说,螃蟹需要蒸15-20分钟能熟。小一点的螃蟹蒸的时间短一些,而体积较大的螃蟹蒸的时间长一些。以螃蟹壳完全变红为煮熟标准。螃蟹属于性寒食物,在蒸的时候最好蒸熟透了再吃。
螃蟹,属软甲纲、十足目,是甲壳类动物,靠鳃呼吸。在生物分类学上,螃蟹与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
全世界约4700种,我国约800种。可分为6类:绵蟹派、古短尾派、尖口派、尖额派、黄道蟹派、短额派。
常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、青蟹和**绒螯蟹(**、毛蟹、清水蟹)等。
随心一句: 有的人你看了一辈子,却忽视了一辈子。有的人你看了一眼,却影响到你的一生。有的人热情的为你而快乐,却被你冷落。有的人让你拥有短暂的开心,却得到你思绪的连锁。
随心一句: 妈妈,我也想对您说声我懂了!我知道您教我做人的道理,不为别的,只想让我成为一个好人,就像红烛只是想照亮别人出发点,就这么的单纯。
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