板栗的储存与保鲜方法

首页 / 图解小知识 | 2022-03-25 09:48:34 点击:0

有沙藏法、冷藏法、阴凉通风法、水浸风干法、塑料袋储藏法、水煮干藏法、缸坛储藏法、水屑混藏法、木屑混藏法、颠簸颠动法、色拉油桶储藏法等。板栗也称为栗、魁栗、毛栗、风栗、锥栗，原产于我国。

板栗储存时怕冻、怕热、怕干、怕水，储存和保鲜不当极易失水、发芽、腐烂变质等。

板栗可以生吃、熟吃，可做成栗子燕麦炖排骨、板栗炖羊肉、栗子花生鸡脚汤等菜肴。

板栗富含淀粉、糖分、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、蛋白质、脂肪、无机盐等营养成分。

随心一句：真心等你的人，他总会真心等下去，不愿意等你的人，总是一转身就牵了别人的手。

随心一句：世界上最遥远的距离，是你转身后，我眼泪坠落的轨迹。

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