m8是澳洲和牛的一个牛肉分类等级,并不特指牛肉的哪一个部分,不过一般多为眼肉或腹肉。澳洲和牛牛肉的分类等级通常以m1至m12划分,m1最低,m12最高,其中m9级别的澳洲和牛牛肉上的油花分布最均匀,是澳洲和牛牛排的主要原材料。
澳洲和牛在原先只有m1至m9等级,后由澳洲农民引进了**的饲养技术后,培养出的澳洲和牛牛肉的美味程度超越了m9级,之后才增加了m10、m22、m12三个等级。
一般只有澳洲会用字母M来鉴别和牛的级别,国际上主要用A1~A5来评定和牛的等级,一般澳洲m9级别的和牛相当于**A3级别的和牛。
随心一句: 五月的鲜花,开满儿女的牵挂,我有很多真心话,不知道如何表达;您为我为了这个家,付出多少辛劳啊,祝福您亲爱的妈妈,母亲节快乐。
随心一句: 千言万语尽在不言中颤颤思音,能兑现你一缕青丝吗?你的案,请放在你的呼吸里让我梦见。唤你一声“亲爱的”,在深夜凸现,在心间永恒。
本站声明:本站部分文章来自网络,如若内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。