生蚝是海鲜吗

首页 / 图解小知识 | 2022-01-04 22:17:19 点击:0

生蚝是海鲜。生蚝是世界上产量最大的水产养殖动物，隶属软体动物门双壳纲珍珠贝目，是世界上产量最大的水产养殖动物，同时也是****大养殖贝类，主要生产于海水或咸淡海水交接处。

生蚝可以冷冻保存吗

生蚝是可以冷冻保存的，未开壳的生蚝冷冻保存的时间相对较长一点，保存温度设置为4—6℃即可。

开过壳的生蚝没有了壳的保护，抵御能力会下降，储存时间建议不要超过三天，时间越久，新鲜度就会下降，影响口感。

如果是剥好肉的生蚝，建议冷藏前用保鲜盒装一些冰渣，再把生蚝放盒里进去保存，低温可以在一定程度上抑制细菌滋生，保证生蚝的新鲜。

随心一句：一眨眼的功夫，时光转瞬即逝。2020即将过去，2021即要到来。回首，感慨万千；抬眼，近在咫尺！

随心一句：就算再过十年我还是会像十八岁那年揣着满腔热情奔向你，我在路上，而路的尽头始终有你。

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