干香菇泡一夜还能吃吗

首页 / 图解小知识 | 2021-08-20 23:10:18 点击:0

泡一夜的干香菇没有变质就可以吃，变质了就不可以吃了，因为变质了的干香菇已经滋生了细菌，继续食用会伤害身体健康。干香菇是由鲜香菇经烤制等工艺加工而来的农产品。

香菇

香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。

香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。

香菇属腐生性真菌，只能从现成的营养基质中吸收碳源、氮源、矿物质等进行生长发育。

随心一句：人人都关在他们自己小小的世界里，她撞破了头也撞不进去。

随心一句：路是自己走出来的，只有奋力向前，才能获得希望。

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