可以借助辅助工具,比如牙刷,需要将梭子蟹的背部、嘴部、腹部、蟹钳以及身体两侧都刷洗干净,确保没有泥沙或其他杂质,也要将梭子的蟹腮、蟹肠等部位都摘除,这些都处理完后最好是用清水再冲洗一遍。
蟹钳一定要多刷洗几遍,因为这上面很容易藏着泥沙和各种杂质。
梭子蟹在刷洗前可以用淡盐水浸泡20-30分钟左右,这样可以起到消**菌的作用。
清理干净的梭子蟹应该及时烹饪,这样才可以保证梭子蟹鲜美的味道。
随心一句: 一个人起码要在感情上失恋一次,在事业上失败一次,在选择上失误一次,才能真正的长大。所以,别怕输不起,一切来得及!
随心一句: 每个人都有自己鲜明的主张和个性,不要试图去改变他人,同样,也不要被他人所改变。
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