新鲜活梭子蟹怎么保存

首页 / 图解小知识 | 2021-09-13 06:29:58 点击:0

鲜活的梭子蟹可以放在鱼缸或盆里暂养，注入没过梭子蟹的水，并适量投放小鱼、小虾等。也可以用绳子绑住梭子蟹的腿，放到泡沫盒子里，添加适量的水，再盖好盖子，放入冰箱冷藏室保存，能保存3天左右。

梭子蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美，有较高的营养价值和经济价值。

梭子蟹适应水温8-31℃，最适生长水温为15.5-26.0℃，适宜于海水暂养增肥。

梭子蟹一年有春秋两次渔汛，渔期长，产量高。鲜食以蒸食为主，除鲜食外，还可盐渍加工“呛蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”。

随心一句：你知道吗？我那爱的幼芽，战战兢兢地萌发，带着清香，羞涩地开花。

随心一句：我后来想了想我不耽误你，还会有别人耽误你，那我不甘心，还是我来耽误你吧。

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