牛肉一般炖多久才会彻底软烂

首页 / 图解小知识 | 2021-06-07 18:55:58 点击:0

牛肉炖多久才会彻底软烂，具体要根据牛肉的尺寸和部位来定。有些部位需要炖比较长的时间，且如果牛肉块头比较大的话，炖的时间也会更久一点。一般情况下，牛肉需要炖得彻底软烂至少需要2个小时。

牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，其营养成分容易被人体吸收利用。

中式菜肴有：孜然牛肉、青椒牛肉、干拌牛肉、拌麻辣牛肉、白切牛肉、炝**莴笋、牛肉冻、凉拌牛肉片等。

西式菜肴有：牛肉串、牛肉卷、威灵顿牛柳、尖椒牛肉条、日式牛肉、咖哩牛肉丸、牛柳熏肉卷、绿椒牛柳卷、墨西哥牛肉等。

随心一句：许多时候，我们不快乐，并非因为寂寞，而是太多的**为力，太多的不愿割舍。

随心一句：呵最爱的人伤我最深，最想的人陪在另一个女人的身边。

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