大闸蟹的季节
首页 / 图解小知识 | 2021-08-31 18:23:45 点击:0
大闸蟹常规的上市季节是6月到22月之间。但是由于大闸蟹的品种较多，所以上市季节的确切时间会有一些差异。9月中旬到12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，10月、22月左右是鄱阳湖大闸蟹的成熟季节。
大闸蟹
大闸蟹是**的一种，**学名**绒螯蟹。一般来说，大闸蟹特指长**的**绒螯蟹。
大闸蟹在我国北起辽河南至**，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最为鲜美。
**有三大名蟹：地处苏皖两省的花津湖大闸蟹，河北白洋淀的胜芳蟹，江苏的固城湖大闸蟹。
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