蒸鱼要蒸多少分钟?

首页 / 图解小知识 | 2022-02-06 13:24:15 点击:0

蒸鱼通常需要蒸8-15分钟。一般来说，不同种类以及不同体型大小的鱼，在蒸制时间上是不一样的，比如体型较大、肉质也比较老的草鱼，一般需要蒸10分钟左右，而体型中等大小的鲈鱼，则需要蒸制8分钟左右即可。

蒸鱼的时间不宜太长，蒸制的时间过久会使鱼的肉制变老而影响口感。

蒸鱼前最好先用葱、姜、盐等调料进行腌制，会使鱼的味道更入味。

在蒸鱼时需要**好时间和火候，蒸的差不多后可借助筷子试捅一下鱼头部位，若没有血色即表明鱼已经蒸熟了。

随心一句：新年的风铃吹开了心扉，新年的彩笛吹动了梦想，新年的音符带动我奔向希望。随着新年的钟声的越飘越远，我已进入了我人生中的第十六个春秋了。

随心一句：难不难过都是自己过，伤不伤心都是一颗心。

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