一听啤酒就是一瓶易拉罐装的啤酒,“听”是个外来语,是英语单词“tin”的音译,听指是包装,不是容量,因此一听啤酒没有固定的容量,通常来说有300ml或350ml,也有像500ml这样比较大的容量。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。
啤酒是世界上历史最悠久,普及范围最广的酒精饮料之一,在二十世纪初传入**,属外来酒种。
啤酒在色泽方面,大致分为淡色、浓色和黑色3种,不管色泽深浅,均应清亮、透明无浑浊现象,通常我们喝的是淡色啤酒。
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