田鼠能吃吗

首页 / 图解小知识 | 2021-12-30 23:57:10 点击:0

能吃。岭南地区流传“吃一鼠，当三鸡”的说法，形容田鼠的营养价值比鸡肉高。在广东，有人称田鼠曰嘉鹿、天鹿，田鼠地有10几种吃法，如白灼鼠肉、蒸鼠肉、油焖香鼠片、芦笋炒鼠片、红焖田鼠煲等。

两广、福建人冬天时吃活田鼠、夏天吃田鼠干，冬天田鼠肥美、夏天田鼠瘦，晒成干食用。

田鼠挖掘地下通道或者在倒木、树根、岩石下的缝隙中做窝，白天活动，或者夜间活动，有的昼夜活动。

田鼠的烹饪方法多为搭配猪肉、冬笋，佐以大蒜、生姜、水酒，炒而食。

随心一句：世界上其他一切都是假的空的，唯有母爱才是真的永恒的不灭的！外边风吹雨打折磨着我，屋内和煦的阳光温暖着我，因为屋内有您！我爱您妈妈！

随心一句：当你真的在乎一个人，多么微不足道的小细节，也变得重要起来。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

*评论只允许汉字和全角中文标点符号。？！，等