牛奶的比热容为2.5x10³J/(kg•℃),即1kg牛奶温度升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量是2.5x10³J。比热容指没有相变化和化学变化时,1kg均相物质温度升高1K所需的热量。
单位质量的某种物质,温度降低1度放出的热量,与温度升高一度吸收的热量相等,数值上等于它的比热容。
不同的物质有不同的比热容,比热容是物质的一种特性,可以用比热容鉴别不同的物质。
在18世纪,苏格兰的物理学家兼化学家约瑟夫·布莱克提出了比热容的概念。
随心一句: 一首情诗,诉不尽对爱痴狂;一阙恋歌,吟不尽缱绻柔情;一幅画卷,绘不尽甜蜜瞬间;一段誓言,诉不尽一世依恋;一个心愿,今生与你幸福美满!
随心一句: 躺在被窝里的人,并不感到太阳的温暖。
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