无糖饮料并不是真的无糖。无糖饮料在生产中,为了满足消费者的口感,会额外添加人工甜味剂来改善产品的口感,而这也是无糖饮料有甜味的原因所在。这种人工甜味剂,是一种不会被人体代谢吸收的低热量代糖。
无糖饮料是指不含有淀粉水解的糖类(蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等),但而采用甜味剂作为糖替代品的饮料。
常见甜味剂一般可分为天然代糖和人工代糖两种,其中天然代糖包括赤藓糖醇、木糖醇、甜菊糖苷等,而人工代糖包括安赛蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖等。
每100ml饮料中含糖≤0.5g,都可以标注为无糖饮料。
随心一句: 我也不想吊死在你这颗树下,因为会给你带来顾虑,可我自己也无可奈何,喜欢一个人有错吗?
随心一句: 影子在下雨天也会缺席,可是,无条件会陪你的人,狂风暴雨都一直会在。
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