不加淡奶油的蛋挞液配方

首页 / 图解小知识 | 2022-02-05 06:23:33 点击:0

不加淡奶油的蛋挞液配方和原来的配方相差不大，只需准备纯牛奶、蛋黄、白糖、蛋挞皮就可以成功制作出好吃的蛋挞。放入淡奶油可以增加蛋挞的滑嫩口感，使中间的蛋液松软好吃，但蛋挞的热量也会更高。

烤蛋挞的时间是不固定的，都要根据自己家的烤箱温度来定，看到烤至蛋挞表面金黄酥脆就可以了。

蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。

早在中世纪，英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋挞的食品。蛋挞亦是**17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。

随心一句：老板，给我来斤真爱，我拿去喂狗。

随心一句：幸福降临时我总是很害怕，害怕一转眼就会消失。我想对你说我的幸福让我们永远不分开，让幸福永远留在我们身边好吗？

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