粘米粉是糯米粉吗

首页 / 图解小知识 | 2021-12-06 17:30:11 点击:0

粘米粉不是糯米粉。糯米粉是糯米磨成的粉，而粘米粉是大米磨成的粉，粘米粉又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。

纯正的粘米粉是微微带点灰白，不是雪白色的。

纯正粘米粉，拿起一点用拇指和食指挤压磨擦，是完全感觉不到颗粒物的。

粘米粉是用来制作小吃的首选材料，可以用来制作糍粑、芋头糕、萝卜糕等食物。

随心一句：亲爱的，你若是那天边的云朵，我便是那初升的太阳，存在，只为温暖你那历经寒夜的身心，风，是我们爱情的信使，天空，使我们爱情的见证，让我们感受爱情的美好吧。

随心一句：我不知道这是不是定数啊，我要喜欢的人都是那种不知道珍惜的人呢？而喜欢我的人对我再好都没有用，我都不会想着去接受。

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