做酸奶的菌粉在哪里可以买到

首页 / 图解小知识 | 2021-06-04 08:29:15 点击:0

做酸奶的菌粉可以在大型超市实体店、网上超市、奶制品专卖店等地方买到。做酸奶的菌粉在*时比较少见，售卖的地方也比较局限。不过一般的大型超市都是有卖菌粉的，如果不知道在哪个区域，可以问超市的工作人员。

酸奶菌粉

酸奶菌粉是一种食品发酵剂，主料有嗜热链球菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种，应用于酸奶制作。

专家认为，自制酸奶最好使用专用的酸奶发酵剂，其原理与蒸馒头发面所用的酵母类似。

现在市场上销售的酸奶发酵剂基本分为三种：一是普通的酸奶发酵剂，二是含双歧因子的酸奶发酵剂，三是含更多益生菌的酸奶发酵剂。

随心一句：如果感觉要哭，那就倒立。这样，原本要流出的眼泪，便会流不出来，你学会了吗？

随心一句：读书是学习，观察自然，了解社会是更重要的学习。

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