可以的。黑豆泡一晚上可以有效缩短黑豆的煮制时间,而且黑豆的浸泡时间越长会更容易煮熟。黑豆一般至少需要浸泡5个小时,而浸泡黑豆的最好时间是在8个小时左右。
黑豆的营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2以及锌、铜、镁、钼、硒、氟等元素。
在天气气温比较高的情况下,建议将泡着的黑豆放入冰箱冷藏处存放。
浸泡后的黑豆水不需要倒掉,可以直接用来煮黑豆使用。
随心一句: 感情爱在的时候我们把说的话叫誓言,感情走了爱淡了那誓言就叫逝言。
随心一句: 懦弱的人只会裹足不前,莽撞的人只能引为烧身,只有真正勇敢的人才能所向披靡。早安!
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