吊瓜可以制作红烧吊瓜、吊瓜饼、吊瓜滑炒鲜鸭片、吊瓜仔鸡、吊瓜肉饺子等。吊瓜一般指栝楼,是葫芦科、栝楼属多年生攀缘草本。吊瓜果实近球形,熟时橙红色,含三萜皂苷、有机酸、树脂、糖类、色素等成分,种子含脂花肪油。
吊瓜主要生于海拔200-1800米的山坡林下、灌丛中、草地和村旁田边。分布在**辽宁、华北、华东、中南、陕西、甘肃、四川、贵州和云南等地,也分布于朝鲜、**、**和老挝。
吊瓜较耐寒,不耐干旱,适宜在向阳、土层深厚、疏松肥沃的砂质壤土地上栽种,不宜在低洼地和盐碱地栽培。
随心一句: 妈妈,你对我年年牵挂着,月月盼望着,日日想念着,时时担忧着,秒秒惦记着,在这个特殊的日子里,我要汇聚一生的祝福来感谢您!
随心一句: 难道我这一生注定为你而生,为你而活,为你而死?我不知道,也不明白,我只知道你改变了我的一生。
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