活鱼不杀直接冷冻可以吗

首页 / 图解小知识 | 2022-01-13 16:36:49 点击:0

活鱼不建议直接冷冻。鱼的内脏里面有很多*时堆积的脏东西，如果不开膛破肚把内脏丢掉，直接放进冰箱冷冻，时间长了，鱼内脏的腥味就会散发出来，影响肉质、口感。

鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯**的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物。

一般人们把脊椎动物分为鱼类、鸟类、爬行类、哺乳类、两栖类这五大类，鱼类在五大类中约占53%。

鱼主要分为热带鱼、温带鱼和冷带鱼等，按水类又分为淡水鱼和咸水鱼。

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