宋嫂鱼羹的来历
首页 / 图解小知识 | 2022-05-17 15:52:44 点击:0
据历史记载，南宋淳熙六年，宋高宗在西湖闲游时吃了一个叫宋五嫂的妇人卖的鱼羹，十分赞赏，并且看在她年老的份上赏赐了她金银绢匹，于是富家巨室争相购买宋五嫂的鱼羹，宋嫂鱼羹便成了驰誉京城的名肴。
宋嫂鱼羹的来历
宋嫂鱼羹创于南宋淳熙年间，距今已有800多年历史，是我国浙江省杭州市的一道传统名菜。
宋嫂鱼羹主要的食材有：鳜鱼或鲈鱼、香菇、火腿丝、竹笋末、鸡汤等，口感鲜嫩微酸。
宋嫂鱼羹的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、钾、镁、硒等矿物元素。
随心一句： 你失恋，不是因为你不好不可爱不够聪明，也不是你做错了什么。我们见过许多伴侣，互相撕咬，既爱且恨，也还是地久天长。一天，你会遇到一个人，不管你有再多的缺点，他还是爱你，无论他有多么可恨，你终究爱着他，纵使你们都曾被对方伤得伤痕累累，也还是没能分开，你终于明白，你们是彼此的宿主。
随心一句： 如果暗恋者是哑的，那么，被爱的那个人便是盲的。
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