白凉粉没有凝固可以重新加热煮吗
首页 / 图解小知识 | 2022-03-24 05:15:59 点击:0
白凉粉没有凝固是可以重新加热煮的。白凉粉凝固失败，可能是白凉粉与水的比例不正确，可能是制作时加水过多，或是加热时水没有完全加热便将白凉粉倒进去，导致白凉粉与水无法混合均匀。
白凉粉没有凝固可以重新加热煮吗
白凉粉是一种**南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。
在不同的地方，白凉粉的原料也不同。在华南地区，白凉粉是用凉粉草和大米做成，在其他地方，白凉粉则是用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各类食物淀粉制成，口感大致上相同。
白凉粉在制作好后，需要静置1小时左右才会凝固，凝固后用刀切丁，食用时将适量凉粉放碗里，然后加入冰水、红糖、醋，搅拌后就可以吃了。
随心一句： 我还记得第一次看到你的场景，那时的我并没想到现在你对我是那么重要。
随心一句： 想念你，是蓝色的，如中午的蓝天，喜欢你是粉***，如园中桃花，爱上你是大***，如早晨升起的太阳火辣辣的，给人青春亮丽之感，让人有无穷的暇想之境。
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