新疆盛产的水果有无花果、哈密瓜、马奶提、库尔勒香梨等。马奶提,又名马奶葡萄、马乳葡萄。果粒大,果粒圆柱状,果肉白绿色,味甜多汁,质地较脆,味爽口。马奶提具有较高营养价值。
无花果也是新疆盛产的水果之一。新疆所产的无花果果实非常的鲜嫩,水分多,不易保存和运输。因此当地人民会把无花果肉加工成果干,然后再运销在外地地区。
新疆向来就盛产哈密瓜,是新疆水果中的一个标志**水果。哈密瓜在新疆本地又叫做甜瓜、米瓜。
库尔勒香梨,新疆库尔勒素土地肥沃,素来就有“梨乡”的美称。库尔勒香梨以皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口、耐贮藏、营养丰富等特点驰名中外。
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