压面条机做面条的配方
首页 / 图解小知识 | 2021-12-06 06:19:56 点击:0
用压面机做面条，和面时一般放40%左右的液体。虽然这样面团会比较干，但后续会更好操作。擀压面皮或制作面条时，如有粘连可加面粉。如果和面时液体量**好了，不撒干粉也能行。
压面条机做面条的配方
面条机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备。可分为简易型面条机，自动挑条一次形成面条机，流水线面条机，自动撒粉面条机等几类。
用压面机做的面条如果要存放入冰箱，一定要晾一下，使面条干燥一点再存放，否则面条容易黏在一起。
用压面机压好面条后一定要多撒一些面粉，以免保存的时候面条都黏在一起。如果马上就吃的话就可以少加点。
随心一句： 人际间的缘分，是在生活中邂逅，又在生活中流失。有些人与你，也曾心心相印，也曾相携相扶，后来随着空间的阻隔和时间的流逝，那缘分也就由浓而淡，由淡而终至于无了。缘分拒绝功利，它在友谊上表现为真情，在爱情上表现为青纯
随心一句： 纵然很伤心，也不要愁眉不展，因为你不知道谁会将会爱上你快乐的笑。
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