是,扇贝是一种水中动物,有属于自身的器官,其柱底部黑色的小部分是扇贝的内脏,主要功能是扇贝的消化系统和排泄系统。扇贝的消化腺中有排泄的废物、毒素、重金属或泥沙,是不能食用的。
扇贝中的可食部分是白色的闭壳肌、片状呈红色或白色的生殖腺和裙边。
黑色的消化腺和鳃结构都是不能食用的,最好在烹煮前去掉,以免污染其他可食部分。
扇贝都必须充分煮熟,不能生吃。
随心一句: 许愿都是自欺欺人毫无用处的;还愿也是如此。
随心一句: 只要心念一转,逆境也能成机遇,拐弯也是前进的一种方式。
本站声明:本站部分文章来自网络,如若内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。