咸鸭蛋腌10天可以吃不

首页 / 图解小知识 | 2022-05-09 07:59:08 点击:0

咸鸭蛋腌10天可以吃。其实咸鸭蛋的腌制并没有严格的时间限制，只要你觉得合适随时都可以吃，所以腌了10天也是可以吃的，只不过腌制时间太短可能味道不是很咸。

咸鸭蛋在腌制过程中会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐的含量与腌制时间有很大的关系，所以咸鸭蛋的腌制时间最好不要超过一个月。

放白酒是让咸鸭蛋出油的关键步骤，因为白酒可以让鸭蛋内的蛋白质加速凝聚，使蛋内的油渗出。

咸鸭蛋的口感与腌制时间有很大的关系，若是想要吃淡一点的二十天就可以吃了，若是想吃咸一点的可以等三十天。

随心一句：写**试卷时，感觉自己就是一个**。

随心一句：现实中难免会有很多的不如意，在踏上社会前，我们每个人都是梦想家。

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