两周内。新鲜猪肉最好在两个周内吃掉,冷冻之后肉纤维会发生变化,影响口感。猪肉保存的时间越长,营养价值越低。猪肉放冰箱之前不要用水洗,洗过的猪肉,放到冰箱里冷冻,很容易变质,保质期也会变短。
猪肉的肥肉主要含脂肪,并含少量蛋白质、磷、钙、铁等,瘦肉主要含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2,磷、钙、铁等。
生猪肉如果粘**脏东西可以用温淘米水洗两遍,用清水冲洗一下,脏东西就可以**。
猪肉一般用冷水清洗,不宜用热水清洗,热水会热解掉猪肉中的肌溶蛋白,影响猪肉的食用口感。
随心一句: 我曾经天真的以为,用真心对任何人,就可以得到真正的友情,真正的爱情。后来,认识了一些人,经历了一些事,才知道一切都只是我以为。
随心一句: 凄凉的晚风吹落了最后一片树叶,在这寒冷的冬夜,小动物们无精打采地躲藏在洞穴里。池塘里的青蛙,树洞里的小蛇,也都蜷曲着身体预备度过这一段漫长的冬夜。
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