植物奶油是什么做的

首页 / 图解小知识 | 2022-03-28 17:14:18 点击:0

植物奶油一般是由大豆等植物油和水，盐，奶粉等加工而成的。植物奶油又称氢化油，植脂末，植脂奶油等，通常在面包，奶酪，人造奶油，蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。传统工艺的植物奶油产生大量反式脂肪酸，过多的使用有害身体健康。

植物脂肪多含不饱和脂肪酸，熔点低，与口腔温度相近，且植脂奶油的植脂含量低，所以较好的植脂奶油入口即化，制作的蛋糕特别清淡、爽口、甜而不腻。

植物奶油是用精制油脂调配而成，成分明确，保质期较长，但过多食用对人体无益。

随心一句：我嫌她是话唠，2小时不在我的消息就99+，很烦人。后来她走了，为了听到叮咚的声音我加了好多群，每次听到叮咚就觉得她还在。

随心一句：谢谢你把我从云端推落，才让我好好看清楚整片天空。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

*评论只允许汉字和全角中文标点符号。？！，等