盐里面的亚铁***对人体有害吗
首页 / 图解小知识 | 2022-03-26 07:13:39 点击:0
食盐中含有的亚铁***可以食用，不会对身体有害。亚铁***作为一种抗结剂添加到食盐中，是经过我国国家食品添加剂委员会允许，并严格按照国家卫计委发布的相关规则执行的。
盐里面的亚铁***对人体有害吗
亚铁***属低毒类。吸入会引起咳嗽、气短，大量口服会引起胃肠不适。食盐中的亚铁***含量很少，对人体健康没有影响。
亚铁***和铁***虽然都含有氰根，却没有毒性，这是因为亚铁离子或铁离子与氰根离子结合成牢固的复杂离子，失去了原有的性质。
亚铁***的化学性质很稳定，如果要分解它，需要在400摄氏度下完成。所以食盐中的亚铁***既不是有毒物质，长期食用也不会给人体带来伤害。
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