糯米酒变酸了怎么补救

首页 / 图解小知识 | 2021-05-24 00:54:31 点击:0

糯米酒变酸了一般是因为放置太久，导致乳酸菌一类的**细菌繁殖过多，遇到这种情况建议不要食用了，如果要食用想补救一下可以在大火煮开了以后，加入一点糖来调味，或者是混入新的酒，用水稀释也是可以的。

糯米酒变酸了可以用添加糖分的方式来补救，大火煮开糯米酒后加入适量的白糖或者冰糖来减轻酸味。

糯米酒变酸了可以用混入新酒重新发酵的方式来补救，在原有糯米酒的基础上添加新的酒，可以适当减轻酸味。

糯米酒变酸了可以用稀释的方式来补救，在煮酒的时候添加适量的水，可以稀释掉部分酸味。

随心一句：心里的话，会在纸上开出残花，滑着伤疤。

随心一句：亲爱的，还幸福吗，我想听又怕听到答案。

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