大锅菜主要有大白菜,宽粉条,猪肉,海带,豆腐,冬瓜等。大锅菜又名熬菜,顾名思义,就是用大锅做的菜,一般直径比较大的铁锅。熬炖中各种菜相互沾光借味,杂而不乱,多却不琐碎。
大锅菜是一道色香味俱全的传统名菜,**北方地区常见菜品之一,在北方地区(源起:河北省衡水市景县广川镇)较流行。
大锅菜的做法很简单,把几种家常菜蔬放进大锅一起或煮或炖,到了一定火候便成了“大锅菜”。
大锅菜的原料少不了大片的肉或大块排骨,有时候还要放上红红的辣子或者火锅的底料。
随心一句: 曾经我们非常珍爱,皆因岁月这只无形的手,慢慢剥离了爱的光环,也让当初的誓言,落成一地晶莹的玻璃碎片。爱情是要在时间中漂洗的,要么沉淀成一张发黄的照片,要么就在我们朴实的生命中怒放。我们不是萍水相逢,幸福不是刹那间的感觉,它就融化在我们牵手的甜蜜中,融解于看似斑驳的生活里。
随心一句: 年轻时别怕冒险。即使失败了,也有足够多的时间来扭转。
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