口蘑不建议不焯水就直接炒着吃,如果想不焯水直接炒着吃也可以,但这样会让一些对人体没那么好的物质也混入其中。建议是焯水后再炒着吃,因为这样可以剔除掉一些对人体不太好的物质,同时焯水后的口蘑能去除多余水分,更有利于营养分解。
口蘑表面有粘液和少量泥沙沾在上面,特别是菌柄处的沙土,难以完全清洗干净,建议炒着吃之前焯水会更卫生一些。
口蘑的根部要剔除,根部营养含量低,比较难煮熟的同时也夹带了大量泥沙,影响食用。
随心一句: 从此之后,我遇见青山,遇见白雾,独自尝这世间的苦与独,却再不能与你重逢了。
随心一句: 真正的爱情,要懂得珍惜。一辈子只爱一个人,并不丢人。没有谁和谁是天生就注定在一起的。一辈子其实不长。能遇心爱的人,是多么幸运的事。为何不紧握着他的手呢。心里明明知道,除了他外还会有更优秀的人出现,可是一个人不能这么贪心的。一颗心需要另一颗心坦诚相待,这样才可以幸福。
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