卵磷脂的食物来源
首页 / 图解小知识 | 2022-03-31 16:15:41 点击:0
蛋黄、肝脏、牛奶、鱼、鱼卵、鸡肉、全谷物和大豆是食物中卵磷脂的最佳来源。卵磷脂的良好植物来源包括种子、花生、小麦胚芽、橄榄、鳄梨和卷心菜。作为一种食品添加剂，卵磷脂常被用作脂肪乳化剂，使油脂与水结合。
卵磷脂的食物来源
卵磷脂是一种称为磷脂的脂肪，主要由各种饱和和不饱和脂肪酸、磷酸和胆碱组成。它存在于所有生物的细胞膜中。
卵磷脂也经常被用作加工食品的添加剂。这种卵磷脂，有时被称为商品卵磷脂，通常是从大豆中提取的。
如果想要补充卵磷脂却又不想购买相关的卵磷脂产品，可以在日常生活中多摄入富含卵磷脂的食品。
随心一句： 遇到你我把你的承诺放在心里的最深处，换回的只是你的无所谓。
随心一句： 佛说：万发缘生，皆系缘分！偶然的相遇，蓦然回首，注定了彼此的一生，只为了眼光交会的刹那。诗写婵娟，词谱秋莲。喜榕树，书香氤然。香梅品尽，两处情牵。谢诗为证，曲为媒，词为缘。隐隐青竹，脉脉红莲。深深院，绮韵盈然。花前携手，秋波相牵。道眼中情，情中语，语中缘。
本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。
)
){kind=link}