小龙虾哪些部位不能吃

首页 / 图解小知识 | 2021-05-16 17:21:30 点击:0

头部，小龙虾头部有腮、肝脏、胃等器官，是吸收并处理毒素最多的地方，容易积聚病原菌和寄生虫，并且含有重金属。肠道，小龙虾的肠道也称为虾尾线，是大量代谢废物和毒素的聚集地。虾黄是龙虾的性腺，与肝脏挨一起，容易受到毒素污染。

自行烹饪小龙虾，建议先用清水浸泡2-3个小时，再刷洗干净及高温煮熟。食用不熟的小龙虾会出现寄生虫感染的现象。

小龙虾富含蛋白质，蛋白质腐烂会对人体带来损害，因此小龙虾烹饪后最好一次性吃完。

随心一句：不可压倒一切，但你也不能被一切压倒。

随心一句：或许，离别时，你可以微笑着挥挥手，向离去的人道声“珍重”，而那刹那间的心痛，是否可以做到毫不在乎？曾经的种种是否也会成为你心中的一种牵挂？落花不是无情物，繁花散尽时你是否也会满心凋零？看庭前话开花落，望天上云卷云舒，别离时，你是也能做到那去留无意的洒脱？

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