绿豆泡出了小芽还能煮粥吗

首页 / 图解小知识 | 2021-08-12 02:55:25 点击:0

如果泡出小芽的绿豆没有变质现象，是能够用来煮粥的。只不过发小芽的绿豆的口感和营养价值可能会下降。此外，一般新鲜的绿豆应该是鲜绿色的，而老的绿豆颜色会发黄。如果泡出小芽的绿豆是不太新鲜的，建议不要用来煮粥。

绿豆含的蛋白质主要是球蛋白类，此外绿豆富含脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B、C等营养物质。

绿豆汤和绿豆粥是家庭常备的夏季清暑饮料，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。

随心一句：都说男生不容易，女生也有话要诉：女生不能太漂亮，易被传言是花瓶；女生不能太聪慧，偶尔迷糊更可爱；女生不能太性感，招摇过市招闲话；女生不能太温柔，反而认作没主见；女生不能太强悍，缺少柔情男生婆；女生不能太可爱，过头就变成幼稚。做女生也不简单。

随心一句：手臂上的烟疤不是来装饰青春的，而是来纪念疼痛的。

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